美味しいのかな~。いや合わないよな~。と思って、試していなかった料理。
海苔バタートースト!!
もやさまで、さまぁ~ずの大竹さんが紹介していました。
「いや、わざわざパンに海苔のせる必要ないだろ。。。」
と、思ってたのですが、たまたま良い海苔が手に入り、いろいろ食べ方試している中で思い出しました。そして意を決してチャレンジ!!
レシピ
〇材料
海苔:千葉県富津市の焼海苔(私の故郷の美味しい海苔です)
バター:グラスフェットバター 有塩
食パン:パスコ 4枚切り
塩:ゲラントの塩
〇作り方
①食パンを焼きます。
②食パンにバターと塩を少しだけふります。
③海苔のせます。完成。
では、お味はどうだったのか・・・美味い!
美味しいバタートーストの上に美味しい海苔のせてるので美味くて当然という意見もありそうですが。。。ただ、予想以上に海苔の旨味、香りがパンとの相性が良くて、美味しかったです。ついついおかわりしてしまいました。
大竹さん、富津の漁師さん、ありがとうございました。